De grote, staande VIOOL...

Hehe...
Dinsdag dus mijn eerste werkdag gehad in die bistro van het tankstation.
Ik heb er 4 uur gewerkt, en het was er heel aangenaam. Eerst koffies maken, en daarna eten opdienen en afruimen. Ik zeg nu wel koffies maken, op een vlugge toon, maar dat mag je hier niet zo licht opnemen...

Zo heb je
- de gewone caffè ristretto. Die gewoon een klein tasje koffie is.
- Cappuccino. Dit is met melk. De melk wordt in een kan gedaan, en met een stomer opgewarmd. Alles is bepaald. Zoals bijvoorbeeld de hoek waarin je de kan moet houden onder de stomer, de tijd van stomen. Er mogen geen blazen zijn enzovoort.
- Caffè macchiato caldo e freddo. Met beetje van die gestoomde melk, warm of koud
- Decaffeine
- In vietro : in een glas
- Americano: met warm water
- A portare: om mee te nemen. Zijn in wegwerpbekertjes. Wat eigenlijk raar is. Want de hoeveelheid van een koffie is hier dus minimaal omdat het zo’n sterke koffie is. In een kleine slok is alles weg. Ik vind het dus raar om een caffè a portare via te nemen. Want je moet even lang wachten, en de koffie drinken duurt zo’n 3 seconden…
- …

Het probleem van het werk daar is:
1- ze werken zonder contract. Wat voor mij dus volledig niet goed uitkomt, want ik heb een werkcontract nodig om mijn verblijfsvergunning te kunnen ontvangen.
2- Het is 8km van mijn huis, en meestal moet ik beginnen om 7:00.
3- Ze hebben me maar heel af en toe nodig, telkens voor een paar uurtjes.

Voorlopig moet ik dus wachten tot ze me nog eens opbellen om te komen werken…

Zaterdag heb ik nog een gesprek met een vriendin van een vriend die haar opening houdt van een bar. En wie weet kan ze nog iemand gebruiken…

En dan maandag ga ik naar ‘Centro del impiego’. Een soort van VDAB.
Want ik heb hier gehoord dat ik nog een cursus met examen moet nemen, om uiteindelijk als leerkracht te werken. Ik wil eens horen of dit wel klopt. Want dit lijkt me niet echt logisch… Waarom 3 jaar studeren, als je gewoon een cursus kun nemen, die je sowieso mòet nemen?

We zien wel…
Vele groetjes!!!!