specialiteiten van Firenze

Buiten "la bistecca Fiorentina" zijn er hier ook nog andere typische (en dure) specialiteiten. Dankzij de omgeving is er veel wild in de buurt om op te jagen.


Bekend monument in centrum van Firenze (geluksbrenger)















Zaterdagavond zijn we voorbij de slagerij gepasseerd en de al zo lang beprate Everzwijn (!!!!) gekocht




















Na 12 uur marinade moest ie nog 2 uur koken en zo hebben we een lekkere pastaschotel gemaakt!

mmmm --- buikje rond